Qué ver en Hamburgo, Alemania

Qué ver en Hamburgo

• Speicherstadt y Kontorhausviertel

  Distrito de almacenes de ladrillo sobre pilotes entre canales, junto a un barrio de edificios de oficinas de los años veinte como la Chilehaus; ambos son Patrimonio de la Humanidad.

• Elbphilharmonie

  Sala de conciertos de vidrio levantada sobre un antiguo almacén portuario, con una plaza mirador a 37 metros de altura abierta al público.

• Miniatur Wunderland

  Maqueta ferroviaria en la Speicherstadt con miles de metros de vías y escenas de distintos países, incluido un aeropuerto en funcionamiento.

• Landungsbrücken y puerto

  Muelles flotantes desde donde salen recorridos en barco por el puerto; los ferris de línea, como el 62, se usan con el billete común de transporte.

• Lagos del Alster

  Dos lagos en pleno centro rodeados de paseos, villas y embarcaderos, donde se navega en vela, kayak o en barcos de línea.

Qué comer en Hamburgo

• Fischbrötchen

  Pancito relleno de arenque, salmón, camarones o pescado frito, que se vende en puestos del puerto.

• Franzbrötchen

  Masa hojaldrada con canela y azúcar, aplastada en forma característica, típica de las panaderías de la ciudad.

• Labskaus

  Plato marinero de carne en conserva, papa y remolacha machacadas, servido con huevo frito, arenque y pepinillo.

• Finkenwerder Scholle

  Platija frita en manteca con panceta y camarones del mar del Norte, plato de la zona de Finkenwerder.

• Aalsuppe

  Sopa agridulce tradicional con frutas secas, verduras y carne, a la que a menudo se agrega anguila.

Ambiente, barrios y consejos en Hamburgo

Ambiente

Ciudad abierta y cosmopolita, con un carácter reservado pero amable; el puerto, el agua y la cultura nocturna marcan su ritmo.

Barrios y zonas para explorar

• St. Pauli: barrio del Reeperbahn, con bares, clubes, teatros y el estadio del FC St. Pauli.
• Sternschanze: zona alternativa de cafés, tiendas independientes y vida nocturna.
• Ottensen: antiguo pueblo industrial con calles peatonales, mercados y restaurantes, cerca del Elba.
• HafenCity: barrio nuevo sobre el antiguo puerto, con la Elbphilharmonie y paseos junto al agua.

Consejos locales

• Para entrar a la plaza de la Elbphilharmonie se toma un ticket con horario, gratuito si se retira en el lugar; en línea tiene un pequeño cargo.
• El mercado de pescado de Altona funciona los domingos de madrugada hasta media mañana.
• El clima es húmedo y cambiante todo el año: conviene llevar campera impermeable.
• Para Miniatur Wunderland es recomendable comprar entrada con horario en línea.

Cómo llegar y moverse por Hamburgo

Cómo llegar

Desde Berlín, el tren ICE tarda alrededor de 1 hora y 45 minutos a 2 horas, con salidas frecuentes; también hay buses directos de unas 3 horas.

Cómo moverse por Hamburgo

U-Bahn, S-Bahn, buses y ferris del puerto forman una red integrada (HVV); el centro se recorre bien a pie y en bicicleta.

Mejor época para visitar

De mayo a septiembre, con días largos y terrazas junto al agua; diciembre trae mercados navideños.

Cuántos días quedarse

2 o 3 días para el puerto, la Speicherstadt, el Alster y los barrios; con más tiempo se suma Lübeck, a unos 45 minutos en tren.

Más lugares cerca de Hamburgo

De la guía de Alemania, a menos de 60 km de la ciudad:

• Hamburgo (a unos 1 km): Ciudad portuaria con la Elbphilharmonie, sala de conciertos inaugurada en 2017 con un mirador público, y la Speicherstadt, un barrio de almacenes de ladrillo sobre canales que es Patrimonio de la Humanidad.
• Lübeck (a unos 58 km): Antigua capital de la Liga Hanseática, con el casco antiguo en una isla y Patrimonio de la Humanidad desde 1987.