Qué ver en Odense, Dinamarca

Qué ver en Odense

• H.C. Andersen Hus

  Museo dedicado al escritor, inaugurado en 2021 en un edificio de Kengo Kuma rodeado de jardines; recorre su vida y sus cuentos con instalaciones e incluye la casa donde nació.

• Barrio de Andersen

  Zona de calles empedradas como Hans Jensens Stræde, con casas bajas del siglo XVIII y XIX, alrededor del lugar de nacimiento del escritor.

• Catedral de San Canuto

  Catedral gótica de ladrillo dedicada al rey Canuto IV, asesinado en Odense en 1086; en la cripta se exhiben sus restos y los de su hermano.

• Den Fynske Landsby

  Museo al aire libre a orillas del río Odense con granjas, molinos y talleres de Fionia de los siglos XVIII y XIX, con animales y huertas.

• Brandts

  Antigua fábrica textil convertida en centro cultural, con museo de arte y fotografía, cines y una plaza con bares que se llena en verano.

Qué comer en Odense

• Brunsviger

  Bizcocho de levadura cubierto con una capa de azúcar morena y manteca derretida, la especialidad de repostería más asociada a Fionia.

• Rygeost

  Queso fresco ahumado típico de Fionia, que se come sobre pan de centeno con rabanitos y cebollín.

• Cerveza Albani

  Cervecería fundada en Odense en el siglo XIX; su pilsner sigue siendo la cerveza local de la ciudad.

• Smørrebrød

  Sándwich abierto sobre pan de centeno con arenque, carne o huevo, servido en almuerzos y cafeterías tradicionales.

• Æbleskiver

  Bolitas esponjosas cocidas en una sartén con huecos, que se comen con mermelada y azúcar impalpable sobre todo en Navidad.

Ambiente, barrios y consejos en Odense

Ambiente

Ciudad mediana, tranquila y muy ciclista, con un centro que se recorre a pie y una agenda cultural ligada a Andersen y al compositor Carl Nielsen, también de Fionia. Tiene universidad y bastante vida en las plazas cuando hace buen tiempo.

Barrios y zonas para explorar

• Barrio de H.C. Andersen: el sector histórico al este del centro, con empedrados, casas de colores y el museo del escritor.
• Brandts: zona alrededor de la antigua fábrica textil, con cines, galerías y bares.
• Overgade: una de las calles más antiguas, con comercios, restaurantes y casas de entramado.
• Skibhuskvarteret: antiguo barrio obrero cerca del puerto, residencial y con cafés de barrio.

Consejos locales

• La ciudad tiene una red extensa de bicisendas y se alquilan bicicletas con facilidad.
• El tranvía Odense Letbane cruza la ciudad de norte a sur y conecta la estación, el centro y la universidad.
• Los boletos de museos se pueden combinar; vale la pena consultar en la oficina de turismo por pases que incluyen varios sitios.
• En agosto se hace un festival dedicado a Andersen con espectáculos en la calle, muchos gratuitos.

Cómo llegar y moverse por Odense

Cómo llegar

Desde Copenhague, el tren intercity tarda alrededor de 1 hora y media cruzando el puente del Gran Belt, con salidas frecuentes todo el día. En auto, el trayecto por la autopista E20 es similar.

Cómo moverse por Odense

El centro se recorre caminando o en bicicleta. El tranvía y los buses de FynBus cubren el resto de la ciudad, y hay buses a Den Fynske Landsby.

Mejor época para visitar

De mayo a septiembre, con terrazas abiertas y actividades al aire libre; en agosto coinciden los festivales de verano. En diciembre hay mercados navideños en el centro.

Cuántos días quedarse

1 a 2 días alcanzan para la ciudad; con un día más se puede sumar el castillo de Egeskov o el sur de Fionia.

Más lugares cerca de Odense

De la guía de Dinamarca, a menos de 60 km de la ciudad:

• Odense (a unos 1 km): La mayor ciudad de la isla de Fionia, con unos 187.000 habitantes.
• Castillo de Egeskov (a unos 25 km): Castillo renacentista de 1554 en el sur de la isla de Fionia, rodeado por un foso y levantado sobre pilotes de roble.