Qué ver en Colonia, Alemania

Qué ver en Colonia

• Catedral de Colonia

  Catedral gótica con dos torres de unos 157 metros, que guarda el relicario de los Reyes Magos; se puede subir a la torre sur por 533 escalones.

• Puente Hohenzollern

  Puente ferroviario sobre el Rin cubierto de candados que dejan las parejas, con vista directa a la catedral desde la orilla de Deutz.

• Museo Ludwig

  Museo de arte del siglo XX y contemporáneo junto a la catedral, con una de las mayores colecciones de arte pop fuera de Estados Unidos y obras de Picasso.

• Museo del Chocolate

  Museo sobre la historia y la producción del cacao, en una península del puerto del Rin, con una fuente de chocolate y una línea de producción a la vista.

• Casco antiguo e iglesias románicas

  Callejuelas entre la catedral y el río con la iglesia de Groß St. Martin; la ciudad conserva doce grandes iglesias románicas.

Qué comer en Colonia

• Kölsch

  Cerveza rubia y ligera de fermentación alta, que se sirve en vasos cilíndricos de 0,2 litros (Stangen) que el mozo, el Köbes, reemplaza sin que se pida.

• Halve Hahn

  A pesar de su nombre, que significa medio pollo, es un pancito de centeno con una gruesa feta de queso Gouda, mostaza y cebolla.

• Himmel un Ääd

  Puré de papa y manzana servido con morcilla y cebolla frita; el nombre significa cielo y tierra.

• Rheinischer Sauerbraten

  Carne marinada varios días en vinagre y especias, guisada en una salsa agridulce con pasas.

• Reibekuchen

  Tortitas de papa rallada fritas, que se comen con compota de manzana o sobre pan negro.

Ambiente, barrios y consejos en Colonia

Ambiente

Ciudad extrovertida y tolerante, donde es fácil conversar con desconocidos en una cervecería; el carnaval, que empieza oficialmente el 11 de noviembre y culmina en febrero, es parte central de su identidad.

Barrios y zonas para explorar

• Altstadt: el casco antiguo junto al Rin, con la catedral, cervecerías tradicionales y museos.
• Belgisches Viertel: barrio de tiendas de diseño, cafés y bares alrededor de la plaza Brüsseler Platz.
• Ehrenfeld: antiguo barrio industrial con arte urbano, clubes y cocina de todo el mundo.
• Südstadt: zona residencial con bares de barrio, cerca del puerto Rheinauhafen.
• Deutz: orilla derecha del Rin, con la vista clásica de la catedral y el centro de ferias.

Consejos locales

• En las cervecerías el Köbes sigue sirviendo Kölsch hasta que se coloca el posavasos sobre el vaso.
• Durante el carnaval, en especial el jueves de mujeres y el lunes de las rosas, el centro se llena y el alojamiento se encarece.
• La catedral se visita gratis, pero la subida a la torre y la cámara del tesoro se pagan aparte.
• Bonn, Düsseldorf y Aquisgrán quedan a menos de una hora en tren.

Cómo llegar y moverse por Colonia

Cómo llegar

Desde Berlín, el tren ICE tarda alrededor de 4 horas y media, con salidas cada hora; también hay vuelos de algo más de 1 hora al aeropuerto Colonia/Bonn.

Cómo moverse por Colonia

Tranvías, metro ligero y buses de la red KVB cubren la ciudad; el centro y la ribera del Rin se recorren a pie.

Mejor época para visitar

De mayo a septiembre para los paseos por el Rin; en noviembre y diciembre hay mercados navideños, y el carnaval es en febrero o principios de marzo.

Cuántos días quedarse

2 días para la catedral, los museos y los barrios; con un tercero se suma una excursión a Aquisgrán o Bonn.