Qué ver en Salzburgo, Austria

Qué ver en Salzburgo

• Fortaleza de Hohensalzburg

  Fortaleza medieval sobre el Festungsberg, ampliada durante siglos, a la que se sube en funicular; desde sus murallas se ve toda la ciudad y los Alpes.

• Casa natal de Mozart

  Vivienda de la Getreidegasse donde nació Wolfgang Amadeus Mozart en 1756, hoy museo con instrumentos, cartas y retratos de la familia.

• Catedral de Salzburgo

  Catedral barroca del siglo XVII con una gran cúpula y cinco órganos; allí fue bautizado Mozart.

• Palacio y jardines de Mirabell

  Palacio del siglo XVII con jardines geométricos, fuentes y estatuas, con vista hacia la fortaleza; el ingreso a los jardines es libre.

• Palacio de Hellbrunn

  Residencia de verano de un príncipe-arzobispo en las afueras, famosa por sus juegos de agua sorpresa que mojan a los visitantes durante la visita guiada.

Qué comer en Salzburgo

• Salzburger Nockerl

  Suflé dulce de claras batidas en forma de tres picos, que representan las montañas que rodean la ciudad; se sirve caliente.

• Mozartkugel

  Bombón de mazapán y praliné de pistacho cubierto de chocolate, creado en Salzburgo a fines del siglo XIX.

• Kasnocken

  Ñoquis de masa con queso de montaña fundido y cebolla frita, servidos en la sartén, típicos de la región de Pinzgau.

• Wiener Schnitzel

  Milanesa de ternera fina y crocante servida con ensalada de papas y limón, presente en casi todas las posadas.

• Cerveza de Augustiner Bräu Mülln

  Cerveza de un antiguo monasterio que se sirve en jarras de cerámica en su cervecería y jardín cervecero del barrio de Mülln.

Ambiente, barrios y consejos en Salzburgo

Ambiente

Ciudad ordenada y elegante, con fuerte tradición musical: hay conciertos casi todos los días y el ritmo se acelera mucho durante el festival de verano.

Barrios y zonas para explorar

• Altstadt: el casco antiguo entre el río y el Mönchsberg, con la catedral, la Getreidegasse y la mayoría de los monumentos.
• Andräviertel: barrio del otro lado del río, alrededor de Mirabell, con comercios y cafés locales.
• Mülln: zona tranquila al pie del Mönchsberg, conocida por la cervecería Augustiner.
• Nonntal: barrio residencial bajo la fortaleza, con la abadía de Nonnberg y acceso a senderos.

Consejos locales

• La Salzburg Card incluye transporte, funicular y entradas a la mayoría de los museos, y conviene si se planean varias visitas.
• En julio y agosto el alojamiento se encarece y se llena por el festival; conviene reservar con mucha anticipación.
• Muchos comercios del centro cierran los domingos.
• Desde la cima del Mönchsberg, a la que se sube en ascensor, se tiene una de las mejores vistas sobre el casco antiguo.

Cómo llegar y moverse por Salzburgo

Cómo llegar

Desde Viena, los trenes rápidos (Railjet y Westbahn) tardan unas 2 horas y media y salen varias veces por hora. En auto, por la autopista A1, son alrededor de 3 horas.

Cómo moverse por Salzburgo

El casco antiguo se recorre a pie; trolebuses y buses conectan el resto de la ciudad, Hellbrunn y la estación.

Mejor época para visitar

De mayo a junio y en septiembre, con buen clima y menos gente; julio-agosto es temporada de festival y en diciembre hay mercados de Adviento.

Cuántos días quedarse

2 días alcanzan para el centro, la fortaleza y Hellbrunn; con un tercer día se puede ir a los lagos del Salzkammergut o a la cueva de hielo de Werfen.

Más lugares cerca de Salzburgo

De la guía de Austria, a menos de 60 km de la ciudad:

• Salzburgo (centro histórico) (a unos 1 km): Ciudad a orillas del río Salzach, con un casco barroco de iglesias y plazas levantado por los príncipes-arzobispos y Patrimonio de la Humanidad desde 1996.
• Eisriesenwelt (cueva de hielo de Werfen) (a unos 34 km): Cueva de piedra caliza en el macizo de Tennengebirge, con más de 40 km de galerías de las que el primer kilómetro está cubierto de hielo durante todo el año.
• Hallstatt (a unos 52 km): Pueblo apretado entre el lago Hallstätter See y la montaña, con casas de madera y una iglesia de torre puntiaguda sobre el agua.
• Zell am See (a unos 57 km): Localidad alpina a unos 80 km al sur de Salzburgo, a orillas del lago Zell, de 4,7 km².