Sobre Košice
Košice es la segunda ciudad de Eslovaquia y el centro del este del país, a unos 400 km de Bratislava. Su casco histórico, protegido como reserva monumental, se organiza alrededor de la calle Hlavná, un eje alargado con la catedral gótica de Santa Isabel en el medio. Fue Capital Europea de la Cultura en 2013, lo que dejó nuevos espacios culturales en antiguos cuarteles y piscinas.
Qué ver en Košice
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Catedral de Santa Isabel
La iglesia más grande de Eslovaquia y el templo gótico más oriental de su tipo en Europa; se puede subir a la torre norte para ver la calle Hlavná desde arriba.
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Torre de San Urbano
Campanario del siglo XIV junto a la catedral, uno de los edificios más antiguos de la ciudad; alberga un museo de figuras de cera.
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Fuente cantarina y Teatro Estatal
Frente al teatro neobarroco, en plena calle Hlavná, la fuente lanza juegos de agua sincronizados con música en las noches de verano.
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Museo de Eslovaquia Oriental
Su pieza más conocida es el Tesoro de Oro de Košice, unas 2.900 monedas de oro de 81 cecas europeas, de unos 11 kg, halladas en 1935.
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Kasárne Kulturpark
Antiguos cuarteles militares convertidos en centro de arte y cultura para la capitalidad de 2013, con exposiciones, talleres y actividades para familias.
Qué comer en Košice
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Bryndzové halušky
Plato nacional: ñoquis pequeños de papa con queso bryndza de oveja y trocitos de panceta frita.
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Lokše
Tortitas finas de masa de papa típicas del este del país, que se sirven rellenas de dulce o saladas, por ejemplo con hígado de ganso o repollo.
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Kapustnica
Sopa espesa de chucrut con chorizo ahumado, hongos y a veces ciruelas secas, muy presente en invierno y en Navidad.
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Pirohy
Empanadillas hervidas rellenas de papa y queso o de bryndza, cubiertas con manteca y cebolla dorada; reflejan la influencia rutena de la región.
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Vino de Tokaj eslovaco
La pequeña parte eslovaca de la región de Tokaj, a unos 70 km, produce vinos dulces y secos que se encuentran en las vinotecas de la ciudad.
Ambiente, barrios y consejos en Košice
Ambiente
Ciudad universitaria y con vida en la calle: en verano la calle Hlavná se llena de terrazas, y el ambiente es más relajado y económico que en Bratislava. Se habla eslovaco, y se oye también algo de húngaro y de dialectos del este.
Barrios y zonas para explorar
- Staré Mesto: el casco histórico alrededor de la calle Hlavná, con la catedral, el teatro y la mayoría de los museos.
- Kováčska: calle paralela a Hlavná con bares, cafés y tiendas pequeñas, animada por la noche.
- Zona de Kasárne Kulturpark: al oeste del centro, con antiguos cuarteles reconvertidos en espacio cultural.
- Čermeľ: valle boscoso al noroeste de la ciudad, con senderos y el ferrocarril infantil de Košice.
Consejos locales
- Muchos museos cierran los lunes; conviene planificar la visita al Museo de Eslovaquia Oriental en otro día.
- Los boletos de tranvía y bus se compran en máquinas, por SMS o aplicación y se validan al subir.
- En los restaurantes la propina suele rondar el 5-10 % redondeando la cuenta, no es obligatoria.
- Desde Košice se llega fácil al Paraíso Eslovaco, al castillo de Spiš y a la región de Tokaj.
Cómo llegar y moverse por Košice
Cómo llegar
Desde Bratislava, el tren (intercity y otros operadores) tarda entre 4 horas y media y 5 horas y media. En auto, el trayecto por autopista y autovía ronda las 4 horas y media.
Cómo moverse por Košice
El centro histórico es peatonal y se recorre a pie; para el resto de la ciudad hay una red de tranvías y buses municipales.
Mejor época para visitar
De mayo a septiembre, por el clima y las actividades al aire libre; diciembre tiene mercado navideño en la calle Hlavná.
Cuántos días quedarse
2 días para la ciudad; 3 o 4 si se suman excursiones al castillo de Spiš o al Paraíso Eslovaco.
Más lugares cerca de Košice
De la guía de Eslovaquia, a menos de 60 km de la ciudad:
- Košice (a unos 1 km): Segunda ciudad de Eslovaquia, con unos 220.000 habitantes, a unos 400 km al este de Bratislava y Capital Europea de la Cultura en 2013.
- Castillo de Spiš (a unos 48 km): Ruinas de uno de los conjuntos de castillo más extensos de Europa central, con más de 4 hectáreas sobre una colina de travertino encima del pueblo de Spišské Podhradie.