Qué ver en Dubrovnik, Croacia

Qué ver en Dubrovnik

• Murallas de la ciudad

  Circuito de unos 2 km sobre las murallas que rodean el casco antiguo, con torres y fortalezas y vista sobre techos y mar.

• Stradun (Placa)

  Calle principal de piedra pulida que cruza el casco antiguo entre la puerta de Pile y la puerta de Ploče.

• Palacio del Rector

  Sede del gobierno de la antigua república, de estilo gótico y renacentista, hoy museo de historia de la ciudad.

• Fortaleza de Lovrijenac

  Fuerte sobre un peñasco fuera de las murallas, que en verano funciona como escenario del festival de teatro.

• Isla de Lokrum

  Isla boscosa a pocos minutos en barco desde el puerto viejo, con un monasterio benedictino, jardín botánico y zonas de baño en roca.

Qué comer en Dubrovnik

• Ostras de Ston

  Ostras planas cultivadas en la bahía de Mali Ston, a una hora de la ciudad, servidas crudas con limón.

• Crni rižot

  Risotto negro con tinta de sepia, uno de los platos más comunes en los restaurantes del casco antiguo.

• Šporki makaruli

  Pasta con salsa de carne guisada lentamente, plato tradicional de Dubrovnik para ocasiones especiales.

• Rozata

  Flan con caramelo perfumado con licor de rosas (rozalin), postre típico de la ciudad.

• Vinos de Pelješac

  Tintos de la uva plavac mali de la península de Pelješac, como los de la zona de Dingač.

Ambiente, barrios y consejos en Dubrovnik

Ambiente

De día el casco antiguo se llena de visitantes, sobre todo cuando atracan cruceros; temprano por la mañana y de noche recupera un ambiente tranquilo de ciudad pequeña.

Barrios y zonas para explorar

• Stari Grad: el casco antiguo amurallado, peatonal y con muchas escalinatas.
• Pile: zona de la puerta oeste, nudo de buses y acceso a Lovrijenac.
• Ploče: barrio al este de las murallas, con la playa de Banje y vistas a la ciudad vieja.
• Lapad: península residencial con hoteles, playas y un paseo costero.
• Gruž: zona del puerto de ferris y cruceros, con un mercado matutino.

Consejos locales

• La Dubrovnik Card incluye las murallas y varios museos; conviene evaluarla si se van a visitar varios.
• Consultar el calendario de cruceros ayuda a elegir el día y la hora para recorrer el casco antiguo.
• El teleférico al monte Srđ ofrece la vista más amplia de la ciudad y las islas Elafiti.
• El Festival de Verano de Dubrovnik ocupa julio y agosto con teatro y música en espacios históricos.

Cómo llegar y moverse por Dubrovnik

Cómo llegar

Desde Zagreb, el vuelo dura alrededor de 1 hora; en bus son unas 9 a 10 horas. En auto, cerca de 6 a 7 horas por la autopista A1 y la costa, cruzando el puente de Pelješac.

Cómo moverse por Dubrovnik

El casco antiguo es peatonal; los buses urbanos de Libertas conectan Pile con Lapad y Gruž, y desde el puerto viejo salen barcos a Lokrum y Cavtat.

Mejor época para visitar

De mayo a junio y de septiembre a octubre; julio y agosto concentran calor, cruceros y la mayor cantidad de visitantes.

Cuántos días quedarse

2 a 3 días para el casco antiguo, las murallas, Lokrum y una excursión a Ston o las islas Elafiti.

Más lugares cerca de Dubrovnik

De la guía de Croacia, a menos de 60 km de la ciudad:

• Dubrovnik (a unos 2 km): Ciudad de la costa sur de Croacia.
• Isla de Mljet (a unos 51 km): Isla boscosa de Dalmacia con un parque nacional en su extremo oeste, donde dos lagos de agua salada, Veliko y Malo jezero, rodean la isla de Santa María y su antiguo monasterio benedictino.