Qué ver en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam

Qué ver en Ciudad Ho Chi Minh

• Museo de los Restos de la Guerra

  Muestra fotografías, armas y documentos sobre la guerra de Vietnam y sus efectos en la población civil.

• Palacio de la Independencia

  Antigua sede del gobierno de Vietnam del Sur, conservada con su mobiliario de los años sesenta y búnkeres en el subsuelo.

• Catedral de Notre-Dame y oficina de correos

  Dos edificios de fines del siglo XIX frente a frente, de ladrillo rojo la catedral y con una gran bóveda de hierro el correo.

• Mercado Ben Thanh

  Mercado cubierto de 1914 con puestos de comida, telas y recuerdos, y un mercado nocturno en las calles vecinas.

• Túneles de Cu Chi

  Red de túneles de la guerra, a unas 1 h 30 min del centro, donde se recorren tramos ampliados para visitantes.

Qué comer en Ciudad Ho Chi Minh

• Phở

  Sopa de fideos de arroz con caldo de res o pollo, que en el sur se sirve con muchas hierbas frescas y brotes de soja.

• Cơm tấm

  Arroz partido con costilla de cerdo a la parrilla, huevo y salsa de pescado, el desayuno clásico de Saigón.

• Bánh mì

  Baguette crujiente rellena de fiambres, paté, verduras encurtidas y cilantro, vendida en cada esquina.

• Bánh xèo

  Panqueque crocante de harina de arroz y cúrcuma con camarones y cerdo, que se envuelve en hojas verdes.

Ambiente, barrios y consejos en Ciudad Ho Chi Minh

Ambiente

Ciudad intensa, comercial y abierta, que vive en la calle hasta tarde y cambia rápido, con cafés en cada vereda y un tráfico constante de motos.

Barrios y zonas para explorar

• Distrito 1: centro histórico y comercial, con los edificios coloniales, la calle peatonal Nguyen Hue y Bui Vien, la zona de mochileros.
• Distrito 3: calles arboladas, villas antiguas y la iglesia rosa de Tan Dinh.
• Cho Lon (Distrito 5): el barrio chino, con pagodas, mercados mayoristas y comida cantonesa.
• Thao Dien: barrio residencial junto al río, con cafés y restaurantes internacionales.

Consejos locales

• Para cruzar la calle conviene caminar a ritmo constante y sin detenerse de golpe: las motos esquivan al peatón previsible.
• Las aplicaciones de transporte como Grab evitan negociar tarifas con taxis y mototaxis.
• Hay que cuidar el teléfono y el bolso en la vereda: los robos desde motos son frecuentes.

Cómo llegar y moverse por Ciudad Ho Chi Minh

Cómo llegar

Desde Hanói hay vuelos de 2 h 10 min al aeropuerto de Tan Son Nhat, a 7 km del centro, o el tren Reunificación, de unas 30 a 35 h.

Cómo moverse por Ciudad Ho Chi Minh

Hay una línea de metro desde el centro hacia Thu Duc, buses urbanos, taxis, mototaxis por aplicación y barcos por el río Saigón.

Mejor época para visitar

De diciembre a abril, la estación seca; de mayo a noviembre hay chaparrones fuertes por la tarde, pero cortos.

Cuántos días quedarse

De 2 a 3 días, más una excursión al delta del Mekong o a Cu Chi.

Más lugares cerca de Ciudad Ho Chi Minh

De la guía de Vietnam, a menos de 60 km de la ciudad:

• Ciudad Ho Chi Minh (a unos 9 km): La ciudad más grande de Vietnam, antigua Saigón, concentra el Museo de los Vestigios de la Guerra, el Palacio de la Reunificación con interiores de los años 60, la catedral de Notre-Dame y la Oficina Central de Correos, de época colonial francesa, el mercado Ben Thanh y el barrio chino de Cholón con la pagoda del Emperador de Jade.