Sobre Hammamet
Hammamet es la ciudad balnearia más conocida de Túnez, en la costa sureste del cabo Bon, a unos 60 km de la capital. Su medina amurallada asoma sobre la playa, y a su alrededor se extienden kilómetros de arena y una larga franja de hoteles, que se completa al sur con la estación turística de Yasmine Hammamet. Desde la década de 1920 atrajo a artistas europeos, y esa herencia sigue viva en su festival de verano.
Qué ver en Hammamet
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Medina de Hammamet
Pequeña ciudad vieja rodeada de murallas junto al mar, con una kasbah desde cuyas almenas se ve toda la bahía.
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Dar Sébastian y Centro Cultural Internacional
Villa con jardines construida por George Sebastian en los años veinte, hoy centro cultural con un anfiteatro frente al mar.
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Festival Internacional de Hammamet
Ciclo de música, teatro y danza que se celebra en julio y agosto en el anfiteatro de unas mil plazas de Dar Sébastian.
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Yasmine Hammamet
Estación turística desarrollada a fines de los años noventa al sur de la ciudad, con puerto deportivo, paseo y playas.
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Sitio arqueológico de Pupput
Restos de una colonia romana en la zona hotelera, con mosaicos y tumbas de la época.
Qué comer en Hammamet
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Cuscús de pescado
Sémola cocida al vapor sobre un caldo de pescado, tomate y especias, muy habitual en la costa.
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Brik
Masa fina y crujiente rellena de huevo, atún, perejil y alcaparras, que se fríe y se come con la mano.
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Ensalada méchouia
Pimientos y tomates asados y picados con ajo, aceite de oliva y alcaravea, a veces con huevo y atún.
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Harissa
Pasta de ají picante con ajo y especias que acompaña casi todas las comidas tunecinas.
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Té con piñones
Té verde o negro muy dulce servido con piñones flotando, típico después de la comida.
Ambiente, barrios y consejos en Hammamet
Ambiente
Ambiente de veraneo mediterráneo, con playas largas, cafés a la sombra de la medina y mucho movimiento turístico en temporada alta.
Barrios y zonas para explorar
- Medina: casco viejo amurallado frente a la playa.
- Zona hotelera norte: hoteles y playas en dirección a Nabeul.
- Yasmine Hammamet: puerto deportivo, hoteles grandes y ocio al sur.
Consejos locales
- Fuera de julio y agosto, los precios de los hoteles bajan mucho y la playa está más tranquila.
- En los zocos de la medina se regatea; conviene comparar antes de comprar cerámica o alfombras.
- Los louages (taxis colectivos) conectan barato con Nabeul, Túnez y Susa.
Cómo llegar y moverse por Hammamet
Cómo llegar
Desde Túnez, unos 60 km: alrededor de 1 hora en auto o louage; el aeropuerto internacional más cercano es el de Enfidha-Hammamet.
Cómo moverse por Hammamet
Taxis amarillos y caminatas por la costa; entre la ciudad y Yasmine Hammamet hay trenecitos turísticos y taxis.
Mejor época para visitar
De mayo a junio y de septiembre a octubre, con buen clima de playa y menos gente que en pleno verano.
Cuántos días quedarse
De 2 a 4 días, combinando playa con una excursión a Cartago, Kairuán o el cabo Bon.
Más lugares cerca de Hammamet
De la guía de Túnez, a menos de 60 km de la ciudad:
- Cartago (a unos 57 km): Restos de la gran ciudad púnica y romana, Patrimonio de la Humanidad, repartidos entre barrios residenciales frente al golfo de Túnez.
- Túnez (ciudad nueva y alrededores) (a unos 60 km): La capital combina la medina con la Ville Nouvelle de estilo francés, organizada alrededor de la avenida Habib Bourguiba.