Sobre Brașov
Brașov es una ciudad de origen sajón al pie del monte Tâmpa, en el borde sur de Transilvania y rodeada por los Cárpatos. Su casco antiguo conserva la plaza del Consejo, tramos de muralla con torres y la Iglesia Negra, uno de los templos góticos más grandes de la región. Es la base habitual para visitar el castillo de Bran, el castillo de Peleș y la estación de montaña de Poiana Brașov.
Qué ver en Brașov
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Iglesia Negra
Gran iglesia gótica luterana de los siglos XIV-XV, que debe su nombre a las paredes ennegrecidas por el incendio de 1689; guarda una colección de alfombras orientales.
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Plaza del Consejo (Piața Sfatului)
Plaza central con la antigua Casa del Consejo, hoy museo de historia, rodeada de casas de colores y terrazas.
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Monte Tâmpa
Montaña boscosa sobre el centro, con un teleférico y un sendero hasta el mirador junto al gran cartel con el nombre de la ciudad.
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Barrio de Șchei e iglesia de San Nicolás
Antiguo barrio rumano fuera de las murallas, con la iglesia de San Nicolás y el museo de la Primera Escuela Rumana.
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Torres Blanca y Negra
Torres de vigilancia de la muralla medieval sobre la ladera, con vistas a los techos del casco antiguo.
Qué comer en Brașov
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Sarmale
Rollitos de hoja de repollo agrio rellenos de carne y arroz, servidos con mămăligă y crema agria.
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Mici
Rollitos de carne picada a la parrilla con ajo y especias, acompañados de mostaza y cerveza.
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Ciorbă de fasole
Sopa agria de porotos, a veces servida dentro de un pan redondo ahuecado.
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Papanași
Rosquillas de queso fresco fritas o hervidas, con crema agria y dulce de frutas del bosque.
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Kürtőskalács
Masa dulce horneada en espiral sobre brasas, muy común en ferias y puestos del centro.
Ambiente, barrios y consejos en Brașov
Ambiente
Ciudad de montaña tranquila y cuidada, con mucho turismo pero escala manejable; la vida de terraza gira en torno a la plaza del Consejo y la calle peatonal Republicii.
Barrios y zonas para explorar
- Centro histórico: el casco amurallado alrededor de la plaza del Consejo y la Iglesia Negra.
- Șchei: antiguo barrio rumano al pie del Tâmpa, de calles empinadas y casas bajas.
- Bartolomeu: el barrio más antiguo de la ciudad, al noroeste, con la iglesia gótica de San Bartolomé.
- Poiana Brașov: estación de montaña a unos 12 km, con pistas de esquí y senderos.
Consejos locales
- La calle Sforii, uno de los pasajes más estrechos de Europa, queda cerca de la puerta de Catalina.
- Para Bran y Peleș conviene salir temprano o elegir días de semana, por las filas.
- Los buses urbanos llegan a Poiana Brașov; en temporada de esquí suelen ir llenos por la mañana.
- En los senderos del Tâmpa y de la montaña hay presencia de osos; se recomienda no dejar comida ni alejarse de los caminos señalados.
Cómo llegar y moverse por Brașov
Cómo llegar
Desde Bucarest, el tren tarda alrededor de 2 horas y media a 3 horas y hay varias salidas diarias. En auto, por el valle del Prahova, son unas 3 horas, más en fines de semana por el tránsito.
Cómo moverse por Brașov
El casco antiguo se recorre a pie; los buses urbanos conectan la estación, los barrios y Poiana Brașov.
Mejor época para visitar
De mayo a septiembre para caminar y hacer excursiones; de diciembre a marzo para esquiar en Poiana Brașov; en diciembre hay mercado navideño en la plaza del Consejo.
Cuántos días quedarse
2 días para la ciudad; 3 o 4 si se suman Bran, Peleș o Viscri.
Más lugares cerca de Brașov
De la guía de Rumanía, a menos de 60 km de la ciudad:
- Brașov (a unos 2 km): Ciudad transilvana de origen sajón, rodeada de montañas.
- Castillo de Bran (a unos 24 km): Fortaleza de fines del siglo XIV sobre una roca, que controlaba el paso de montaña entre Transilvania y Valaquia.
- Castillo de Peleș (Sinaia) (a unos 32 km): Residencia de verano construida entre 1873 y 1914 para el rey Carol I en un valle boscoso de los Cárpatos, sobre Sinaia.